（养生）疫情期间居家学习，考生备考饮食攻略请查收！

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编者按:从6月17日开始，北京各班学生都回到了家庭在线学习模式。很多初中的家长担心孩子在家学习的时候吃什么。考前这个时候要不要给孩子补充营养？今天，边肖给父母带来了一些“考前饮食建议”。过来看看！

检查前饮食特别提醒

1.吃好早餐

不仅要每天吃早餐，还要吃好早餐。考试期间，吃好早餐是保证高水平成绩的物质基础。国内外大量研究结果表明，吃早餐以及早餐的营养是否充足，会直接影响孩子早上的学习效率，包括短时记忆、逻辑思维能力和创造性思维能力。对于早餐，《中国居民膳食指南》建议早餐能量应占全天总能量的25%-30%。一份营养早餐应该包括四种食物，即谷类、动物性食物、牛奶和奶制品、蔬菜和水果。儿童应在15分钟左右进食，不宜吃得太快。

2.保证优质蛋白质的摄入

建议多使用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等。这些食物富含优质的蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素b2和维生素d，深海鱼中含有的一些脂肪酸可以改善大脑功能，增强记忆力。经常吃深海鱼。可以多吃鸡蛋，尤其是蛋黄，富含卵磷脂。大豆食品也是富含卵磷脂的食品，如豆腐、豆浆等。富含铁的食物也有助于记忆。

3.每天吃新鲜蔬菜和水果

蔬菜和水果富含维生素C和膳食纤维。维生素C不仅可以促进体内铁的吸收，更重要的是可以增加脑组织对氧气的利用。这种食物也可以帮助消化，增加食欲，尤其是在炎热的夏天，食欲不振，考试紧张的时候，你就不想再吃了。一点新鲜水果可以刺激食欲。

4.适当吃一些粗粮

红豆、绿豆、糙米、标准面粉等食物富含维生素b1和膳食纤维。维生素b1本身可以起到很好的刺激食欲的作用，也可以帮助大脑利用血糖产生能量，让大脑更好的工作。

5.少吃或不吃油炸食品

油炸食品含有更多的能量，所以需要少油炸来烹饪食物。如果考虑口味的话，父母可以用煎、煮、蒸、炖来保证营养和健康。

6.复习“熬夜”可以吃夜宵

考生考试，一般晚上晚些时候复习，加餐是正常的。父母要煮容易消化的清淡食物，如粥、肉丝面、蛋花汤、馄饨等。另外需要注意的是，不要让孩子吃完晚饭马上睡着。如果睡前吃太多食物而不消化，睡眠时会有更多的胃酸通过胃顶部的贲门进入食道和喉咙，引起胃酸反流、胃灼热、喉咙痛等不适。

7.在合适的时间喝“提神”的饮料

考前喝杯茶或咖啡可以保持头脑清醒，但是晚上复习的时候尽量不要喝，尤其是喝浓茶或咖啡的时候。浓茶和浓咖啡含有较多的茶碱和咖啡因，会引起过度兴奋或尿频，影响睡眠质量。

8.不要过分迷信“健脑产品”

许多父母和候选人吃“健脑产品”，因为他们希望“如果它有效呢？”其实，除了努力学习，积累知识外，并没有什么“灵丹妙药”能在短时间内提高智力和学习成绩。

给父母买食物的建议

在特殊时期，我们应该尽量少去超市和商场，但是孩子每天需要摄入的营养是必不可少的，那我们该怎么办？

别着急，学习下面的“购物小技巧”！

1.购物前列好购物清单，不要在超市和市场闲逛聊天。

2.尽量避开去超市的拥挤时间，选择通风好、人流少的商场或超市。

3.自带购物袋，减少接触公共设施。

4.最好选择步行、骑自行车、自驾，不要乘坐公共交通工具。使用自行车共享时，注意对车把、座椅等部件进行消毒。

5.超市和市场各处都要戴口罩，避免用手接触口罩外面。

6.当你需要换楼层时，首选爬楼梯，其次是自动扶梯，尽量少坐箱式电梯。

7.购买时可以戴一次性手套，也可以把小购物袋放在手中。

8.避免一起逛街，与人保持1米以上的距离。

9.买够了降低购买频率。

10.尽量使用移动支付，减少现金结算。(人民健康网由人民日报和北京疾控中心整合而成)