（文化）历史上的莆商（十五）食糖大王何元育

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□一休

鸦片战争以来，位于福州经济中心金三角的双杭地区商业繁荣，是省内外农副产品集散地。许多公司根据经营的商品类型和地区组织成商业集团，其中兴化集团是最早的商业历史最长、资本最雄厚、最强大、最负盛名的集团。

兴化商业集团何元吉糖业银行的经营者何袁宇，名字叫虞山，排名第30，所以被称为第30兄弟，来自莆田市郊区张镇。袁宇生于贫困之中。刚来福州的时候，他在大桥头(现在的解放桥)附近的一家糕点店打工，在那里领提成。平时勤俭节约，把钱当生命珍惜，一分钱不乱花；攒了些钱后，他在夏航街开了何元吉糖栈，主要经营糖，也经营闽南土特产。

何袁宇开了何元吉商业银行。由于他的熟练操作和机会，他的业务从这个城市和这个省扩展到长江以北购买北方商品，使制糖业和北京果业同时发展，生意非常繁荣。被称为糖之王。经过几十年的努力，他积累了很多钱。当时他效仿加入葡萄牙国籍，把招牌换成李生，在一家葡萄牙商人洋行面前作为护身符出现，因为他担心国民党政府官员和公务员被敲诈。

然而，抗战开始后，何元吉的生意日益衰落，他的产业被陆续卖掉，把现金变成高利贷牟利。他几十年的积蓄都消失在儿子的腐败行径和法币、金圆券、银圆券、成交券、本票的神奇变化中。抗战爆发后，他停业，变卖了全部房产，用来放高利贷，希望发财，但事与愿违。因为国民党币的不断贬值，他几十年的辛苦积攒都白费了。

当时主要销往福州，销往闽北各地。至于兴化红糖，大部分都是在上海、南京、宁波卖的。根据莆田文史资料第二卷《福州兴化商人》，当时台江夏航街的糖果店与糖果店相连，可谓糖果店街。何元吉、赵霁、童渊、大丰、犹大、建东等糖厂(栈)20多家，其中兴化商人占80%，其中何元吉最为有名。除了何元吉，还有新兴和复兴。

新兴糖果店是华亭人陈琴开的。他原本在仙游开了一家糖果店，但由于业务扩大，他又去夏航街开了一家糖果店。当他得知安徽屯溪地区的农民，每年秋天都会经常吃红糖大米，以免脚气水肿。所以中秋过后，红糖的价格往往比白糖高，当地米价便宜，他就把红糖运过去换成大米，赚了一大笔钱。复兴糖果店是戴启彦开的，住在仙游东门内楼。他的地址在夏航街。他继承了父亲的生意，以烘焙兴化桂圆干起家。后来主要经营桂圆干和糖。