（教育）广东省食品药品监管局发出小龙虾消费提示

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新华社广州8月14日电(记者肖思思)最近，广东省出现了一些食用小龙虾引起的横纹肌溶解症病例 广东省食品药品监督管理局近日对食用小龙虾进行了提醒:凡食用小龙虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛者，应及时到医院就医 【/h/】广东省食品药品监督管理局建议，在境外食用小龙虾时，应选择有效期内持有食品经营许可证(餐饮服务许可证)的单位食用 网上订购小龙虾时，还应确认饲养单位的有效资质 不要从街头小贩或无证经营单位购买小龙虾 吃小龙虾的时候，要仔细观察小龙虾的身体，选择尾巴卷曲的小龙虾来吃 不要吃感官异常的小龙虾 小龙虾蛋白质含量高，蛋白质腐败会给人体健康带来很大的危害，所以不要隔一顿饭就吃小龙虾 不要过量食用小龙虾，尤其是对小龙虾过敏的人群，有意识地抵制食物的诱惑，避免过敏性食物中毒 【/h/】如果是自己煮小龙虾，广东省食品药品监督管理局建议用清水浸泡2-3小时，刷干净，高温蒸煮后再食用 (结束)