（教育）天津检验检疫局：“洋”饼干并不都安全可靠，三大问题应注意

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新华社天津1月14日电(记者李坤)据天津检验检疫局统计，2017年天津检验检疫局共检验检疫进口饼干1.2万吨，价值约3628万美元，分别增长31.1%和23%。随着春节的临近，进口饼干受到消费者的欢迎，但也存在一些值得注意的问题。

2017年，不合格饼干频繁出现在国家质检总局不允许准入的食品和化妆品信息中。不合格饼干的原因主要集中在食品添加剂的过量使用、微生物污染、标签不合格和保质期过长。不是所有的“洋”饼干都是安全可靠的。天津检验检疫提醒消费者，购买进口饼干应注意以下三大问题:

首先，选择正规的购买渠道。尽量通过正规渠道购买，比如大型超市或者进口商品直销店。海淘采购或代购的进口食品未经检验检疫部门监管，可能存在质量隐患。

第二，看中文标签。根据我国《食品安全法》的有关规定，进口预包装食品应当有中文标签，标签内容应当与外文一致，必须包括食品名称、成分、净含量、原产国、生产日期和保质期、储存指南、进口商或经销商的名称、地址和电话等信息。建议消费者不要购买没有中文标签或缺少主要内容的进口食品。

第三，考察食材。饼干的主要成分一般是小麦粉或米粉和淀粉，营养价值低。如果在配料中加入牛奶、坚果、干果或粗粮，可以提高饼干的营养价值。另外，注意饼干用的油脂。普通植物油比较好；黄油、猪油、黄油等动物脂肪饱和脂肪酸高，营养价值略低；起酥油、植物黄油和含有反式脂肪酸的氢化植物油对健康有害。(结束)