（文化）历史贡茶——郑宅茶

本篇文章2132字，读完约5分钟

1.清代是福建茶叶全面发展的时期。福建省各省都产茶。同时茶叶品种齐全，有红茶、绿茶、乌龙茶、白茶，也有再加工花茶、砖茶。据郭锡仓《福建产异记》“福建诸县皆产茶，以武夷为最。”书中详细记述了当时茶区的茶学:武夷茶区包括岩茶、外山绿茶、大陆茶、白茶等。欧宁茶区包括龙凤茶花、大花水仙、小虎乌龙茶、胡大乌龙茶等。有太姥绿雪亚、绿头村、福鼎柏林、福安罗松、宁德智体等。福州有福州鼓山半茶，后官水溪、凤岗、九峰山、哲尼、华丰、长岭、长乐的松谷、福清的灵石、永福的名山房、方光岩、连江的赵梅、石门等地都产好茶。泉州茶有泉州香茶。(兴化茶区有正斋茶，清代进贡，品质极佳)。南宋著名历史学家郑樵在《采茶行》中说:

春山卢晓洗新绿，鸟倦飞唱石墙。

当你手里拿着一根桃木棒唱歌时，鸟儿的轨迹就恰到好处。

千树朦胧半白，山峰高达数座。

我隐居，拨草驱烟。

采摘前仔细挑选，敢于轻抛紫芽。

龙团甲过去是做出来的，我今天还没演过神。

安得桂离地一百尺，前种为武夷侯郑宅。

每年春天都会吸引露水树枝，滋润它们，这对两个地球灵魂来说是一个巨大的举动。

第二，据清代的《敦斋碧碧》:“正斋茶是福建中部兴化府城郑家所制，分两种，虽武夷岩茶不及，但天下皆有。产茶很少，附近有10多株茶树，味道香甜，共计20株。公司第一，就让人关注。烘焙如法，其数用于争夺贡品。偶尔没有入选烘焙的人会付出很大的代价。不过，不多。”传说郑宅茶是郑三兄弟在南湖从江西引进的一种小茶，种植在金元庄的。

3.《清代续茶经》中记载的兴化府记:仙游县真品很少，大部分是掺伪品，虽然味香而薄。

第四，钱塘郭襄给郑宅奉茶给他的母亲(曹舒婷)

五字排律与鱼韵

《谷雨》新艳阳天过后，前期交的第一岗。青懔手细，香迸一旗舒。

玉阳梅花喷、银瓶、纱叶储物。先给黄哥老，传与大军禹。

竹泉沸腾，窗间有小憩。当你在宴会上想到竹笋和蕨类植物时，你的母亲会记得你的篮子。

旅游多年，安全送书。密封的问题会被问到很远的地方去安慰门。

叶公展《观端午，赠郑宅茶》，《嫩芽来到‘郑宅’精品关敏溪》。感觉曾坑比较常见(按:建安北苑曾坑，宋代贡茶刚烤)。古竹要低调。溶解云和液体，嗖嗖雪枪。丁士煮了它，然后封住了他的手。"

据乾隆年间《内务府销售实录》记载，云南付了公普洱茶400元，普洱茶女儿茶1000元，珍珠茶1000元，普洱茶芽、芮茶100瓶，正斋茶2盒，普洱茶膏100盒。后来《杨宅鲁聪》(19世纪中叶)改为:巡抚云贵颂“普洱茶50元，普洱中茶100元，普洱茶100元，普洱珍珠茶100元，普洱芽茶30瓶，普洱芮茶30瓶，黄缎茶膏30盒，象牙对，茯苓4元，朱砂2盒，公精2”这些都与阮父的普洱茶略有不同。清朝末年，根据罗洋如的记载，贡茶是由包森茶馆购买的，是一大一小两种砖茶，都印有生日的图案，并制作了一些极其圆润光滑的大七子圆茶和小五子圆茶，包装整齐妥当，然后送到总督衙门。此外，还有云南产的十大茯苓和包森茶馆制作的几盒奶茶。云南没有最多的贡茶。当时尚无法与四川相比时，浙江应该是贡茶数量最多的地方。上面只有28筐4200斤的黄茶，里面有13300斤的黄茶，以满足皇帝和朝廷日常煮奶茶的需要。1953年，村党委书记郑家祥号召村民镇压郑宅的茶砖。贡品的流动不是单向的，也不全是皇宫使用的。皇帝也给了大量的赏赐流回云贵。比如干果、奶糕、鹿肉等。年终奖励和临时奖励。比如雍正七年(1729年)，皇帝一年八次奖励云贵总督鄂尔泰。礼物有对联、吉祥十字架、珍珠、水貂、鹿尾、野鸡、橘子、文旦、银鼠袍、手香、人参笋、元宝、月饼、石榴、葡萄、哈密瓜、各种瓷瓶、各种刺绣品等等，其中5月份给郑宅两盒茶，7月份给莲心茶两瓶，给茶霜一盒。

五、《仙游县志》也记载仙游茶是隋代种的。唐宋间的郑翟茶一直是贡品，在京都很有名。《福建农业大全》将正斋茶列为明清时期福建七大名茶之一。仙游县有仙游镇林峰村最长的茶叶生产历史。正斋茶是长期从事茶叶生产加工的林峰人，赠给蔡襄学士(1956年在丰亭区)。当地有说法，蔡襄用正斋茶祭拜河神，修建洛阳桥。蔡襄把郑的茶带到北京，皇帝喝了以后封了为贡茶(郑宅茶)。从贡茶之路来看，村支书郑家祥，1953年号召村民压制正寨茶砖，乌龙茶制品加米汤，石磨碎茶砖500斤，1999年被认定为“正寨茶”。

6.以乾隆九年六月《总经理内务府营销文书》记载为例，各地贡茶60余种。其中乾隆皇帝爱三清茶、龙井茶、古竹茶、武夷茶、正斋茶、观音茶、六安茶、黄茶。其中武夷茶和正斋茶是乾隆皇帝最喜欢的茶。乾隆皇帝当太子时，冬夜在沏茶，有“武夷之味，清闻骨香”之感。

《正斋茶》是乾隆朝的一首咏茶诗

柳镇盛涛是在下午和白天赊账的，红、蓝、香都是精细透明的。当你梦想回到丁士的时候，你应该先尝尝冰沟正斋茶。

送水为什么需要古辣泉？当你用满满一杯甘露做饭时，你可以飘瓜和沈李，这是一首关于路通的诗。

正斋茶

王(1686-1759)，祖籍徽州歙县，外市人。扬州八怪之一

今日福建茶有郑，打封题目需时甚久。

春天云黑紫，夏天枪旗飘凉。

杯子里的月亮是明亮的，舌头上的苗岭是充满阳光的。

未必能拿下这个龙团，好好呵护，好好珍惜别人的味道。

仙游源镇林峰村恢复了历史，参照史书