（要闻）机器人加州快餐店做汉堡 每小时烤150个肉饼

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一个名叫“Flip”的机器人5日正式上任，帮助美国加州一家快餐店制作汉堡。

“烙”其实是一个机械臂，固定在“卡利宝”快餐连锁店帕萨迪纳分店的厨房地板上。它可以在烤架上自动翻转汉堡肉饼，每小时可以烤150个肉饼。据开发商苏梅机器人公司介绍，利用热成像技术和3D、电脑视频数据，“翻身”可以识别烤架上的肉饼，知道烤架和每个肉饼的温度，及时翻身。它还用两把不同的刀谋生，翻熟的肉馅饼，用刮刀清洁烤架。但是，“翻身”只会翻烧饼，不能独立工作；将肉饼放在烤架上，将肉饼与奶酪和汉堡馅料相匹配仍然需要手动完成。

《华盛顿邮报》援引苏梅机器人公司创始人之一兼首席执行官大卫·济托的话说，“翻转”具有深度学习能力，在收集数据后可以不断提高绩效。“日积月累，我们可以训练‘翻身’有烧烤大厨的意识”。

《翻转》去年出道。目前只在卡利堡帕萨迪纳分公司正式录用。六个月后，同样的机器人将被出售给其他快餐店。看具体功能，这个机械臂的价格是6-10万美元(约合38-63万人民币)，买家使用Meso Robotics的云学习平台要交20%。(袁媛)[新华社微特写]