（要闻）唏嘘！它曾是最火家电产品 如今还有消费市场吗

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还记得电磁炉吗？最近又被外界关注。不是市场的引爆，也不是新产品的颠覆，而是产品质量的批量不合格。

对于很多家电厂商来说，电磁炉并不陌生。有望一度在中国家庭普及，但和豆浆机一样寿命短暂，从而陷入低迷。那么，随着新一轮的消费升级和厨房烹饪改革，电磁炉能给家电厂商带来新的希望吗？

我们先来看看这条新闻:

随着冬天的临近，电磁炉的利用率大大提高，但最近的一次抽样检查显示，产品质量令人担忧。今年对广东、浙江、江苏等三省48家企业生产的48批电磁炉进行了抽查。结果显示，有19批产品不合格，不合格率接近40%，是今年抽检的41个产品中合格率最低的。

据了解，不合格原因包括工作异常、能效等级、机械强度、电磁兼容性等。，王维、奔腾等知名品牌榜上有名。

能效的“虚拟标准”是严肃的，只是为了节约成本

资料显示，在上述19批不合格产品中，有6批产品能效等级不合格，主要是由于虚假标准问题，即“标注”低能效等级为高能效等级。

比如广东省中山市贵祥电器有限公司生产的名为索驰ps-22的电磁炉，能效标为二级，但实测值连三级都达不到。

对此，一家电磁炉生产厂家的技术人员告诉记者，电磁炉实现高能效几乎没有技术门槛。厂家一般都可以。虚拟标准的原因可能是制造商为了降低生产成本而偷工减料。“而且节能产品的最终价格通常比低效率产品高，更受欢迎。厂商的虚拟标准主要是为了盈利。”

他进一步解释说，电磁炉主要靠线圈板加热，合格的线圈板线径粗，排线密，材料充足，成本高；但不合格产品线径细，排线松，热效率差。

另一位业内人士告诉记者，厂商可能过于追求电磁炉外观的时尚感，在“薄”上做文章，同时牺牲了产品的能效指标。

问题的根源——行业门槛低，产品良莠不齐

据了解，电磁炉电磁辐射骚扰也是抽检不合格的问题。19批中有14批不合格，包括王维、奔腾等品牌产品。

对此，家电行业资深观察员刘步尘表示，抽检暴露出来的不合格产品，其实是因为电磁炉行业门槛低，没有相应的行业标准造成的。

因为门槛低，投资几十万就能实现生产。所以有很多“三八”工厂(3月开工，8月倒闭)。产品售出后就消失了，消费者根本享受不到售后服务。

如何突破重围，电磁炉有消费市场吗？

随着消费的升级，豆浆机、榨汁机、甚至炒菜机等小家电不断迭代，出现了榨汁机、破壁机等一系列新产品。而最先流行的厨房家电，被相关厂商寄予厚望的电磁炉，却是丢了又掉。

为什么电磁炉在中国近20年没有快速普及，产品的技术优势很多？原因有很多，但都集中在产品质量、企业推广、用户意识等方面。

一是行业门槛低，小企业炒作多，导致产品质量不稳定，影响用户体验。

第二，龙头企业缺乏责任心，只卖产品，不提倡和引领健康绿色的烹饪生活方式。结果这种进口产品并没有真正在中国家庭落地生根，成为厨房烹饪工具中可有可无的角色，使用频率远不如燃气灶，也没有作为主要的烹饪工具使用。更多的电磁炉实际上已经成为火锅店的工具。

第三，中国家电的烹饪习惯早就喜欢明火、炒菜、炒菜。然而，目前的电磁炉存在加热面不均匀、火力不足等实际问题。结果炒出来的菜卖得不好，味道也不好，实在不能满足中国家庭的需求。

总结:

基于此，电磁炉企业首先要正视存在的问题，其次要提高产品质量，加强产品创新，尽快解决消费痛点，使受热面不均匀、火力大、火力强等关键指标达到行业标准，真正满足中国家庭的烹饪需求。当然没有机会真正引爆。