（要闻）全国生猪均价超15元/公斤 价格进入上涨通道

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中国生猪平均价格超过15元/公斤

受南方暴雪影响，消费需求上升；沐源股份有涨停板；专家表示，2018年猪肉价格对cpi的推动作用值得关注

根据“苏州-中国生猪市场预警系统”的数据，1月8日，全国许多地方生猪整体平均价格已经超过15元/公斤大关。其中，上海生猪平均价格昨日上涨至8元/公斤，湖北上涨至7.9元/公斤，江苏和安徽上涨至7.8元/公斤。

值得注意的是，受猪肉价格上涨影响，沪深两市“猪肉概念股”大部分公司股价昨日上涨，其中沐源股份股价日涨，奥农生物和文股份股价分别上涨6.24%和6.06%。

专家认为，猪肉价格的上涨不仅接近春节期间猪肉消费需求的增加，还与近期中南地区暴雪导致生猪物流受阻有关。有专家表示，猪肉价格已经进入上涨通道，今年cpi的提升值得关注。

猪肉价格涨了一个月，零售价涨了0.5元/公斤

在北京朝阳区劲松卖猪肉的陈女士告诉《新京报》，猪肉价格已经上涨了大约一个月。“我们从屠宰场进口猪肉。现在猪肉的平均购买价格提高了1元/公斤。零售价提高了0.5元/公斤。”

大多数消费者还告诉记者，他们最近感受到了猪肉价格的上涨。在超市买菜的任先生告诉记者，他以前22块钱买一斤左右的排骨，现在在超市卖到了27/斤。

一位在彭城冷鲜肉买肉的消费者告诉记者，他最近也感受到了猪肉价格的上涨，但感觉上涨不明显，可以接受这样的价格变化。

北京新发地提供的猪肉批发市场，1月8日白猪(瘦)均价10.6元/公斤；白猪(肥)8.75元/公斤。

据北京新发地报道，2017年12月猪肉价格也有所上涨。12月1日白条猪平均批发价为9.35元/公斤，12月31日为9.40元/公斤，月末比月初高0.53%。月末价格较2016年同期11.08元/公斤下降15.16%。12月最高价10元/公斤(12月4日)，比11月9.30元/公斤高7.53%；当月最低价格为9.30元/公斤(12月28日)，比11月份的8.70元/公斤高出6.90%。

上涨原因:受暴雪影响，南方需求上升

Sogou.com首席分析师冯永辉告诉记者，最近猪肉价格的上涨是由消费者需求和最近中国中部和南部的暴风雪刺激的，这导致中国猪肉价格在短期内快速上涨。“表面上看，暴雪只是部分地区的暴雪，但是生猪市场是全国流通市场，现在暴雪位于唯一一个‘北猪南运’必须经过的地方，造成交通拥堵，生猪物流受阻。”

据冯永辉介绍，暴雪区属于中国猪肉市场的“销售区”。因为暴雪交通受阻，当地屠宰场以价格为导向，希望猪产地的猪能尽快运到这里，所以提高了收购价格。"许多屠宰场提高了收购价格，所以价格上涨了."

“第二个主要原因是消费，现在是南方做腊肉的高峰期。南方家庭每年都会做出大量的腊肉，一个家庭可以买几十斤猪肉来做腊肉。”

专家:猪肉价格是今年cpi提升值得关注的

冯永辉认为，目前的价格处于均衡浮动状态，大雪过后，猪肉价格将有一定程度的下跌。“每年年底，供需都会蓬勃发展，但也会呈现出平衡状态。很难涨到8块(每斤)。”

北京大学汇丰商学院经济学教授何帆在中信经纬发布的2018年cpi预测中表示，从2018年第一季度开始，cpi食品项目的基数效用将逐渐显现，这将推动cpi上涨。食品项目一般波动较大，包括新鲜蔬菜和牲畜肉(主要是猪肉)。至于猪肉价格，自2017年5月以来，猪肉价格的同比变化处于相对上升的通道。根据过去的情况，这种上升趋势一般会持续12-18个月，2018年猪肉价格对cpi的推动作用值得关注。

■聚焦

多公司商品猪平均销售价格提高

“猪肉概念股”大部分股价昨日上涨。同花顺数据显示，沪深两市共有25家上市公司属于“猪肉概念股”，其中16家公司1月8日股价上涨。

沐源股份昨日日涨，股价最终达到59.21元/股，较前一交易日上涨9.99%。此外，敖农生物和文的股价昨日分别上涨6.24%和6.06%。

1月6日，在沐源股份涨停前，沐源股份公布2017年12月份商品猪平均售价为14.75元/公斤，较11月份上涨4.8%。

文股份股价由前一交易日的25.41元/股上涨至26.95元/股，涨幅6.06%，2017年12月公司生猪销售价格也有所上涨。

文股份1月7日公布，2017年12月，公司销售商品猪190.1万头，收入33.63亿元，平均售价14.95元/公斤，环比分别变化8.86%、13.08%和5.13%。(记者李)

■延伸

2017年，温的净利润下降了40%以上

2017年12月业绩不错，但整个2017年，文的股票业绩下滑。1月8日，文股份宣布，公司预计2017年上市公司股东应占净利润为66亿至70亿元，较2016年的117.9亿元下降40.63%至44.02%。

文股份表示，业绩变化的主要原因是2017年上半年活禽产品整体市场持续低迷，公司养鸡业务受到严重冲击。商品肉鸡销售价格同比下降30.19%，养鸡业务经营业绩同比由盈利转为亏损。

还表示，2017年下半年，当行业恢复正常轨道时，公司肉鸡销售价格上涨，公司鸡肉业务在报告期内实现整体盈利。

猪肉业务方面，2017年温商品猪销售额同比增长11.18%，但商品猪销售收入同比下降6.74%。

数据显示，2017年温的股票卖出1904.17万头商品猪，营收337.95亿元，平均售价14.98元/公斤，同比分别变动11.18%、-6.74%和-18.59%。

文股份表示，虽然公司生猪业务规模不断扩大，商品猪数量有所增加，但由于国内生猪市场的变化，平均售价同比下降3.42元/公斤和18.59%。(记者李)