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(教育)茶油价高还俏销 农户种植油茶忙

来源:莆田新城网作者:濯昊英更新时间:2020-10-19 06:47:44 阅读:

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食用油是人们日常饮食的必需品之一。茶油由于亩产低,回报期长,长期以来没有得到人们的认可。随着山区生活水平的提高和旅游业的发展,茶油以其高贵的营养品质吸引了越来越多的人的关注,进入了普通人的餐桌。培育油茶种苗——种植油茶树——收获油茶籽——压榨油茶籽——销售油茶籽油,这似乎是一个普通的传统茶油产业链,正在给山区人民带来可观的收入。

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前几天,记者在仙游县蔡溪乡看到,在村民的精心照料下,油茶苗茁壮成长。茶油价格稳步上涨,种植者的积极性日益高涨。油茶种苗成为热门商品。春天,是油茶苗在山上种植的好时机,邻村的种植者都来这里买苗,回去种植。蔡溪镇山上成熟的油茶也结米粒一样的小果实。在村里临街的店面里,农民种植压榨的成品茶油也摆上了货架。“现在来彩溪岩旅游的游客多了。原来自产的茶油不够卖。熟人经常可以预订一个空没有收获。”一位油茶种植者告诉记者,现在一斤茶油可以卖到80多元,除了少量自用,他家生产的茶油每年都卖完。

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据报道,茶油价格高主要是由于茶油的营养价值高,越来越受到普通人的关注。从医学角度来说,茶油和橄榄油在成分上有相似之处,但茶油实际上优于橄榄油和任何其他油。茶油中不饱和脂肪酸高达85%-97%,居所有食用油之首。茶油中含有茶多酚、茶花苷等特定的生理活性物质,这些物质在橄榄油中是没有的。茶油能有效改善心脑血管疾病,降低胆固醇and/き0/腹部血糖,抑制甘油三酯的升高,对抑制癌细胞有明显作用。同时,茶油的分子结构比橄榄油细,食用时不用担心副作用和油腻。“现在买茶油的客人很多都是专门给孕妇买的!”一位姓陈的农民表示,二孩政策放开后,关注生活质量的人越来越关注茶油的泌乳效应,这无疑提振了茶油的销量。

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也知道种植油茶虽然初期投入高,效果慢,但目前人们购买力大,养生意识强,整个市场的需求增加了。长期以来,其价格相对稳定,风险较低。而且油茶后期产值高,寿命可达100年。一种种植可以造福几代人。(晚间新闻记者叶枫)

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