（教育）从分散到归类 地瓜土豆卖得欢

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红薯、芋头、土豆、山药，这些不同形状的农作物产品，都集中在同一种蔬菜柜台供广大市民购买。市民的反应是——太方便了，一次就能全部买下来。

“生意真聪明。就算今天不急着吃，我也会买一些。”本来王女士只想买两个山药回去炖汤，棒极了。她买了两个红薯，两个芋头土豆和两个土豆。看着这些摆放整齐、外观质量好的农产品，很多市民最终都会多买一两个自己不打算买的农产品样品。据在场的称重人员介绍，这几类农产品都是在蔬菜区的各个柜台上随意堆放的，消费者往往会买到自己想买的东西。“现在，有了这样的收藏，所有农产品的销量都增加了很多。一些消费者在购买时也交换了这些农产品各自的用途，刺激了更多的购买欲望。”

从分散展示到集中销售，农产品的食用特性在相互“比较”中得到认可。对于越来越注重健康饮食和科学搭配的现代人来说，以科学为基础，消费是很有信心的。众所周知，红薯、芋头、土豆、山药在卖家看来都属于“蔬菜”，但消费者却把它们当成“粗粮”，味道并不好。在此之前，很长一段时间都没有被人们广泛消费。事实上，这些农产品具有明显的通便、预防动脉硬化、降血压、抗衰老等功能。他们专门治疗现代人常见的“富贵病”，现在受到了广大民众的喜爱。(晚间新闻记者叶枫)