（教育）全国食品安全周聚焦新零售 线上线下协同开启食安时代

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新华网北京7月19日电(王新)近日，由国务院食品安全办公室主办的全国食品安全宣传周在北京启动。在7月18日举行的第三届“互联网加食品安全”论坛上，与会者讨论了如何借助互联网加大数据提高监管效率，确保消费者“放心食用”。以新零售为代表的“线上+线下”协同治理模式，为数字时代的食品安全构筑了新的防护墙。

国务院食品安全办公室副主任、国家市场监管总局副局长孙美君表示，“互联网+”新食品业态蓬勃发展，线上线下融合开放，重新构建生产经营模式，原料供应商更好，产品价格更低，质量品牌更好，食品更安全可靠。同时，食品安全监管也要顺势而为，进行线上线下联动监管模式的革命，这对“互联网加”时代的食品安全保障尤为重要。

国家市场监管总局副局长孙梅军在论坛上发表了讲话

国家市场监管总局食品经营监管司司长马春良指出，互联网食品年销售额近10万亿元，加强互联网食品安全监管对民生十分重要。要充分发挥监管部门、舆论和社会的作用，形成共享共治的合力。

阿里巴巴政府事务主管邢岳介绍了新的零售时代。阿里巴巴积极利用互联网、大数据、云计算、区块链和人工智能领域的在线技术优势，增强线下生态能力，协助政府创新食品安全。社会治理方法；通过数据共享、全程跟踪、实时跟踪、线上线下整合等措施，努力实现平台售粮前、售粮中、售粮后的全程可追溯和平台治理，帮助提高食品安全监管效率。

阿里巴巴分享新零售的全过程，以帮助食品安全

阿里巴巴的新零售模式致力于确保消费者的食品安全。近年来，阿里巴巴与行政执法机构建立了“云剑联盟”，推送食品药品刑事案件线索114条，案件价值超过1.5亿元；天猫携手六大前缀机构推广国家营养计划，引导品牌大数据生产低盐低糖健康食品；口碑推出“无沟油”运动，6万多家餐厅响应；盒子马先生与当地企业合作，推出1000多户贫困户饲养“石门鸡”，平均家庭收入2-3万元；饿，开展“明厨明灶”行动，每天达到百万用户以上；推出“蓝色星球工程”，无餐具产生3000多万订单。