（文化）千秋花果依旧香（之五）

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磁柱

竹篮

竹子

挂竹

仙溪之六品被称为“竹”，其中含有8种原生竹，即白竹、狭叶竹、石竹、江南竹、吊竹、磁竹、茅头竹。

偏生是作者一直知道的很有限的竹种，在认知概念上几乎分为“大竹”(竹)和“竹”(小竹)两类，而本文的主旨涵盖了所有的植物，我只好硬着头皮装出一副绅士的样子，生怕被专家嘲笑:

1.竹子。其注云:“沈括云:笋生三月。有四月生的，也有五月生的，叫“晚”。俗话说，竹笋生在长夏，而不是竹子。

“紫竹”的现代习俗是“朱珪”，是禾本科毛竹的一种中型竹种。它是雷竹的一种，所以有时被称为“雷竹”。杆子高10-20m，直径3-8cm。竹节长而粗，材质较硬。清明节前后出现竹笋，可食，微涩。

仁竹的方言名也叫“仁竹”(仁竹的音与方言“桂”相同，但与“桂”不同)，其笋叫“仁竹”，属于“笋”的范畴，是春夏之交的主要鲜笋之一。山里人有“一筐两稗”的说法，大致意思是说，在所有的中小型鲜笋中，最重要最美味的是筐笋，其次是稗笋。

2.苦油竹。其注曰:“海中异名录:越南人以苦竹为枪，中国虎死”。

根据注释，这种竹子应该属于油竹或苦竹的范畴，毒性很大。我问山里通，对方不知道竹子有毒。

3.竹子。无可奉告。

这种“麻竹”是禾本科毛竹的一种小竹，杆高4米，直径1.5-2厘米。竹笋在清明前后都可以食用，也属于“竹笋”(小竹笋)的范畴。

4.石竹。无可奉告。

有很多种植物叫“石竹”或别名“石竹”，但这里肯定指的是禾本科的竹类植物，而不是石竹和石竹的石竹。

笔者根据山民所说的“一筐二仓”，怀疑这个“石竹”是不是方言中的“筐竹”(或“辽竹”)。因为筐竹坚韧而致密，竹子和竹笋比稗子好。把“筐竹”叫做“石竹”似乎没有错...

筐竹学名为“台湾竹”，是禾本科毛竹的中小竹种。“筐竹”是它的方言名，也可能是“老竹”这个词。

5.江南的竹子。其注上写着:“又名‘雪竹’”。

毛竹也有“江南竹”的别名，鉴于下面的文章“茅头竹”。因此，笔者认为这个“江南竹”应该是指“水竹”。雷竹是禾本科毛竹的一种小竹种。野生状态下，茎高1-1.5米，直径3-5毫米；栽培后可高5-7m，直径2-3cm厚。虽然这种植物又小又薄，但它是一种优质的竹子。它的竹子坚韧而茂密，竹笋香甜可口。

6.挂竹。其注曰:“一是绵竹。它的竹笋有毒，所以它们略软，像鱼一样悬挂，因此得名。

根据注解，这个“吊竹”应该是禾本科毛竹的“大叶慈”。大冶溪又名“梁山磁竹”、“绵竹”、“吊竹”，是一种中等大小的竹竿，高8-12米，直径4-8厘米。它最大的形态特征是尖端呈弓形或下垂状，就像吊线钓鱼一样。

注解中“略”字的本义是“五谷之末”。所以不要把它当成错别字，也不要把它当成“提示”来纠正。

7.磁术。其注曰:“任芳《异记物语》:南方有竹母，其生不离其根，仁者竹今也”。

“磁竹”，又名“紫竹”，是禾本科磁竹的中型竹种。杆子高5-10米，直径3-6厘米。通常很多极点都是集群的、旺盛的、密集的。

磁竹还具有悬簧般下垂尖的形态特征，与前文中的“悬竹”颇为相似。

8.猫头竹。其注曰:“一紫猫竹，最大，枝大叶稀”。

“茅头竹”是“毛竹”，是禾本科毛竹属的散生常绿乔木状竹类植物，是当地山林中最常见的大竹种。电杆的高度可达20米以上，厚度可达20厘米以上。

毛竹有许多别名，如“孟宗竹”、“江南竹”。方言简称“竹”，意思是默认为毛竹。毛竹是当地栽培历史最长、面积最广、经济价值最高的竹种。就木材而言，其竹材广泛应用于各种工程领域和人们日常生活的各个方面；就食用而言，它的竹笋冬春均可采收，是最重要的竹笋品种。

如注释所述，“枝疏叶大”可能不允许剪。竹高，枝实疏，叶不大，只是密。