（教育）夏日啤酒消费提示

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啤酒是指以麦芽和水为主要原料，以酒花(包括酒花制品)为原料，经酵母发酵酿制而成的低酒精含量的发酵酒。

首先，啤酒含有营养成分，但应该适量饮用

啤酒含有糖、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，被称为“液体面包”。适量饮用啤酒具有解暑、助消化、增进食欲、健脾开胃的功效。

啤酒含有酒精，大量摄入可能导致酒精中毒。所以啤酒需要根据个人自身情况适量饮用。《中国居民膳食指南》(2016年版)建议男性每日饮酒不超过750 ml，女性每日不超过450 ml。

第二，正确处理、保存和开启啤酒

啤酒是有气体和压力的产品，尤其是玻璃瓶包装的啤酒产品，应低温储存，避免运输过程中激烈碰撞。开启时注意安全，注意开启方式和方法，避免剧烈碰撞，防止玻璃瓶爆炸伤人；避免瓶子爆炸和高温暴露造成的人身伤害。

第三，啤酒的饮用温度是特定的

啤酒的饮用温度约为10-15℃。如果饮用温度过高，酒里的二氧化碳会迅速溢出，酒味苦涩而平淡；温度过低饮酒会使人感到麻木，引起肠胃不适，导致食欲不振。

第四，其他注意事项

生病期间和用药期间，要认真喝啤酒，仔细阅读药品说明书，并咨询医生。

未成年人和孕妇不建议饮酒。由于未成年人和胎儿处于生长发育阶段，啤酒中的酒精在一定条件下会对身体产生负面影响。

根据国家食品药品监督管理局的网站