(要闻)孩子感冒咳嗽老不好 杭州一小学给学生发棒棒糖
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自制咳嗽棒棒糖
这两天,杭州滨河小学的孩子们开心地收到了一个棒棒糖花瓣形状,包装纸上系着一个漂亮的蝴蝶结。这些棕色的棒棒糖是在学校食堂里做的。
相信你和钱宝记者一样好奇,为什么学校会给学生发棒棒糖?校长不知道孩子吃糖太多对牙齿不好吗?
原因出乎意料,有点难过。学校回复:这个糖是用来止咳的。
最近,有许多孩子感冒咳嗽
校长突发奇想,想给学生们做糖
最近感冒咳嗽的孩子很多,杭州大大小小医院的儿科甚至晚上都爆满。因为排队时间太长,“家长凌晨挂了号就死机”一度被列入微博热搜名单。
期末考试的时候,很多班因为学生感冒在家休养,人都聚不到一起。杭州某公立小学甚至专门设立了“病号”考场——症状相同的孩子坐在同一个教室里考试。我实在来不了,就安排补考。
“与其生病后去医院打针吃药,不如采取预防措施,用食物补充剂代替药物补充剂。孩子也喜欢。”杭州滨河小学总经理倪老师说:“制作这种棒棒糖的原料有川贝、雪梨、罗汉果、姜片、红枣等。,具有润肺止咳、散寒益气的功效。”
记者接过根尝了尝。它有一种淡淡的甜味。倪老师说这是考虑到孩子的口味,做菜的时候加了土冰糖。
“咳棒棒糖”的想法源于校长田艳芳。
去年11月中下旬,田校长和他的同事们注意到学校里有些孩子在咳嗽,所以他们想从学生在校期间的饮食中做好预防流感的工作。这个年龄的孩子喜欢吃糖果,所以田校长想把止咳糖浆做成棒棒糖。
查看信息并咨询营养师
我试了很多次才得到成品
关于咳嗽棒棒糖的配方,滨河小学的老师和食堂工作人员查了很多资料,身为校委会营养师的家长也给出了很多专业意见。前后忙了一个月,才敲定配方。
这个月,咳嗽棒棒糖开始沸腾。平时给学生做饭的是学校食堂的厨师,但是第一次煮糖浆做糖果。倪老师说,棒棒糖已经试制了七八批。“第一次的糖浆太软太黏;第二次硬度适中,但仍有粘性;几次后,不是太甜就是太苦,味道都不尽如人意。”
每次食堂试产,老师和家长都会去试一试,检查一下。经过反复调配,这种硬度适中、口感香甜的咳嗽棒棒糖被“研制”出来了。
上周五,咳嗽棒棒糖正式批量生产,全校每个学生都有一个,让孩子们很开心。
钱宝记者还了解到,学校食堂正在开发“止咳系列”零食。除了咳嗽棒棒糖,还有枸杞苹果甜水、橙汁、糖葫芦等。,准备给学生们吃。
为什么最近孩子咳嗽这么容易
这个“咳嗽棒棒糖”靠谱吗
话说回来,为什么最近孩子咳嗽那么容易?滨河小学开发的这个“咳棒棒糖”靠谱吗?
对此,萧山医院儿科主任医师沈道江表示:“今年感冒咳嗽明显多于往年,主要是受气候影响。长期多雨、潮湿、寒冷的天气导致各种病原微生物的存活率、繁殖率、致病性明显增加,容易入侵身体抵抗力较弱的群体,尤其是儿童和老人。自去年10月以来,各种病毒、细菌和支原体感染一直很普遍。腺病毒、呼吸道合胞病毒、流感病毒、轮状病毒、支原体感染、细菌感染都是同时并存,同时致病。”
他的预防建议是尽可能少去公共场所,让空家的房间保持通风,出门回家,在接触孩子之前换衣服和洗手。
有咳嗽症状的儿童应多喝水,饮食清淡,避免甜食、海鲜等过敏食物。良好的生活习惯,规律的饮食和睡眠,不过度疲劳,对预防感染是有效的。
如果孩子咳嗽开始严重,治疗主要针对咳嗽的症状和原因,可以适当使用以化痰为主的非处方药,以及镇咳药(美沙酮、福尔可定等)。)不应使用。
医生说咳嗽棒棒糖的配方主要是中成药,日常可以使用。
考虑到寒假快到了,滨河小学的厨师特意分享了家庭版咳嗽棒棒糖的制作方法:
配料:罗汉果、雪梨、枇杷叶、红枣、姜片、少量川贝母粉、麦芽糖100克、冰糖280克(根据个人口味调整)。
第一步:悉尼清洗、压榨、过滤;
第二步:将枇杷叶、罗汉果、红枣锅、姜片加水煮沸,加入川贝母粉;
第三步:将梨汁倒入开水中,加入麦芽糖和冰糖(凝固效果好),小火煮沸至糖浆粘稠;
第四步:倒入模具,冷却脱模。
这个重量适合家庭制作,可以做成10块左右。保质期短,只有3-4天。(记者沈通讯员戴心怡)
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