（教育）夏日大排档生意红火 零食啤酒热销

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莆田网消息炎热的夏天即将来临，城市大排档的生意蒸蒸日上。昨晚，记者在龙桥市场附近看到，这里的夜市小吃摊挤满了人。曾经淡出人们视线的装备现在卷土重来。

在一个大排档里，记者看到酒杯的碰撞声和接连不断的喝酒猜谜声，在夏夜的狂欢中发挥了作用。“闷热，在家做饭真的很难有出汗的感觉。你来大排档吃饭，不仅能享受你的成功，而且品种多，味道好，钱少，市场味浓，吃着舒服。”就餐者王女士说。常年从事食品摊生意的摊主林老板告诉记者，最近他每天都要经营到凌晨2、3点。如果他有一个周末，他将得到凌晨4点。一晚上下来，他的营业额不低于3000元，其中饮料占的份额最大。

在调查中，记者还发现，超市干果类产品的销量大幅增加，如花生、开心果、瓜子、杏仁等，而啤酒的销量比平时多三四倍。“很多粉丝都是整箱整盒买的。”学院路附近一家超市的售货员张小姐告诉记者。

据报道，为了满足市场需求，超市提前介入，准备了各种干果和啤酒。

在走访中，记者了解到，欧洲杯在给干果和啤酒带来一些商机的同时，也让酒吧生意火了起来。在历城大道附近的一家酒吧，工头告诉记者，当年有很多球迷来酒吧喝酒看球，比赛凌晨2点结束，但球迷不肯离开，津津有味地讨论着比赛。(晚报记者钱碧云)